
Lunchkaart Moustique
2 gangen
€ 40,-
3 gangen
€ 55,-
4 gangen
€ 68,-
* supplement kaas i.p.v. zoet € 8,50
Pure ingrediënten
Het beste van het seizoen
LUNCHMENU (tussen 12:00 en 15:00 uur)

Broodjes
Pulled chicken
Komkommer, kentang, koriander crème
€ 13,-
Gerookte ribeye
Roomkaas, groene kruiden en taugé
€ 15,-
Pastrami clubsandwich
Mosterdmayonaise, gekookte eitje en zoetzure ui
€ 14,-
Gamba chimichurri
Gebrande mais, limoen, hangop en koriander
€ 14,-
Brioche sardine
Olijf, tomatensalsa, padron pepers en gefrituurde basilicum
€ 16,-
Gerookte paprika hummus (V)
Feta, tomaatjes en krokante kikkererwten
€ 13-
Flatbread oesterzwam curry (V)
Rode ui, wortel, kokos en krokante ui
€ 12,-
Soepen
Bisque
Gemaakt van langoustine, met gamba en brood
€ 14,-
Salade
Gebakken vijgen salade (V)
Balsamico, burrata, notenmix en honing
€ 15,-
Caesar salade kip
Kippendijen met spek, ansjovis en een gekookt eitje
€ 17,-
Caesar gamba
Gamba’s met spek, ansjovis en een gekookt eitje
€ 18,-

Gebak
Gebak van het moment
Vraag naar de selectie
Dagprijs
Punt appeltaart van appeltaart imperium
slagroom + €0,50
€ 6,-
Borrelgarnituur
Portie Friet
€ 6,-
Kreeft kroketjes, 6 st
€ 11,-
Kalfsvlees bitterballen, 6 st
€ 8,-
Geitenkaas kroketjes, 6st
€ 8,-
Oude kaasstengels, 6 st
€ 8,-
Vega bitterballen, 6 st
€ 7,-
Rendang kroketjes, 6st
€ 8,-
Olijven
€ 6,-
Gebrande noten mix
€ 7,-
Broodje met Moustique dip
€ 5,-
Oesters van het seizoen, p.st.
€ 4,-
Iberico per 100gr
€ 8,-
