Restaurant Moustique Haarlem

Ons verhaal

DE NAAM MOUSTIQUE

Waarom de naam Moustique? Het is een knipoog naar de Haarlemse Mug, de bijnaam die vele Haarlemmers met trots dragen. Binnen ons concept laten wij zien dat topkwaliteit niet duur, chic of stijf hoeft te zijn. Laat u op een speelse en ongedwongen manier verrassen door het team van Moustique. Ontspan, proef en geniet!

Ons verhaal

DE NAAM MOUSTIQUE

De oorsprong

DE MANNEN VAN MOUSTIQUE

Als Maître (Jelmer) en Keukenchef (Jesse) hebben wij een aantal jaren samengewerkt bij De Vrienden van Jacob(*), onderdeel van Landgoed Duin & Kruidberg.

Al aan het begin van deze samenwerking hebben wij onze ambities naar elkaar uitgesproken: een eigen restaurant beginnen. Na de gevleugelde uitspraak ‘we kunnen altijd een kop koffie drinken’ hebben wij het plan opgepakt om onze krachten als gastheer en chef te bundelen.

De oorsprong

DE MANNEN VAN MOUSTIQUE

Als Maître (Jelmer) en Keukenchef (Jesse) hebben wij een aantal jaren samengewerkt bij De Vrienden van Jacob(*), onderdeel van Landgoed Duin & Kruidberg.

Reviews

Wat gasten zeggen

Ontdek hoe onze gasten hun bezoek aan Moustique ervaren.

    
 
 
       Geplaatst op Google  
   
   Noor Bakelaar 
 04/09/2026
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. 
  
 
      Geplaatst op Google  
   
   Ferras Elshair 
 15/07/2026
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. 
  
 
      Geplaatst op Google  
   
   Henk Mellema 
 20/06/2026
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Prima plek voor een lekkere lunch!
  
 
      Geplaatst op Google  
   
   yoap brugmann 
 19/06/2026
 
 
 Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Met mijn dochter op het terras geluncht. Lunchmogeljjkheden zijn broodjes en salades of het verrassingsmenu (twee tot vier gangen). Daarbij kun je aangeven waar je niet van houdt. Als je even doorvraagt, hoor he ook wat het menu van de dag inhoudt, We kozen voor drie gangen, een voorgerecht met gerookte harder, getrancheerde entrecote als hoofdgerecht. Voor dochterlief zoet na en voor mij de kazen. Er verschenen twee smakelijke amuses met een schaaltje superverse focaccia met heerlijke boter, ik meen met basikicum. De bediening was vlot en relaxed, maar tegelijk ook correct. Er werd goed meegedacht met de wijnkeuze. Voelde ook de sfeer goed aan en maakte dat het ook voir mijn dochter een ontspannen ervaring was, hulde. De gerechten waren smakelijk en de borden fraai opgemaakt. Mede dankzij de Chassange Montrachet en de Margaux niet de goedkoopste lunch, maar het feld meer dan waard.  Aanrader!

Over ons

Ons verhaal

Ons verhaal

De oorsprong

De oorsprong

Reviews